카드수수료가 궁금합니다~~

그냥 단순하게
집앞 슈퍼가보면
'천원 이천원 이하의 금액은 현금결제 부탁드립니다'
계산할때 이런말씀을 들으시거나,
계산대에 붙어있는 글을 한번쯤은 보셨을텐대
정말 소액은 카드수수료+세금? 등으로 정말 남는게 많이 없을까..
이런궁금증이 생겨가지고 혹시 아시는분이 계신가 해서 여쭤봅니다
소상인분들은 소상인분들대로 ..
카드사는 또 카드사대로 ..
소비자는 소비자대로 ..
각자 입장이 다르니 여러의견들이 있더라구요

1. 브랜드없는 일단 동네 슈퍼마켓(좀 크다 싶은 편의점 정도)
되는 크기에 마트에서 1000원이하 카드결제 거부는 불법인가요?

2. 양심?상 소액결제는 현금결제를 한다지만 정말400원 500원되는
물건을 카드로 결제하게되면 탈세,불법 등을 감수하고라도 카드사용 거부를 할만큼 타격이 좀 큰편인가요?

단순히 소비자입장에서 본다면 50~60%이상 카드결제가 이루어지고 있고
또한 요즘에는 모바일로도 결제가 많이 되는 세상에 걱정이네요
2019년 초에 들어서 카드수수료같은건 1%이내로 많이 줄었다고 하던대
아직도 소액결제를 카드로 하면 많이 힘든가해서요..
정말 힘들어서 그러는건지 탈세가 목적인건지 궁금합니다