카페 레시피 알려주세용
자바칩 프라푸치노를 좋아하는데 매번 사먹자니 너무 부담되네요 혹시 레시피좀 알려주실분있으신가요?
컴포즈 레시피가 궁금하네요 ㅎㅎ
컴포즈 레시피가 궁금하네요 ㅎㅎ
2 Comments
16온스(480ml)기준
얼음 1컵(기본사이즈11~13알)
우유 150g
자바칩파우더 45g (빅트레인 추천, 원툴)
초콜릿소스25g (기라델리 추천, 가성비로 다빈치)
초코칩10g (기호에 따라 양은 늘려도 됩니다)
찬 음료 레서피는 항상 컵에 얼음을 가득 채우고 그 안에 들어가는 물의 양을 계산하여 그 물만큼을 만드시면 되는데요.
가령 16온즈의 경우 한 컵 가득 얼음을 채우면 250ml 정도의 물이 들어갑니다. 그 안에서 자유롭게 우유 150 + 나머지 재료 100정도 생각하시면 맛이 고정되어 나옵니다.
파우더만 다르게 민트초코 파우더를 쓰시면 민트초코 프라프치노가 됩니다.
단, 블렌더가 있으시면 좋고 가정용 믹서기는 강도가 약하면 프랜차이즈에서 나오는 텍스쳐와 다를 수 있습니다.
얼음 1컵(기본사이즈11~13알)
우유 150g
자바칩파우더 45g (빅트레인 추천, 원툴)
초콜릿소스25g (기라델리 추천, 가성비로 다빈치)
초코칩10g (기호에 따라 양은 늘려도 됩니다)
찬 음료 레서피는 항상 컵에 얼음을 가득 채우고 그 안에 들어가는 물의 양을 계산하여 그 물만큼을 만드시면 되는데요.
가령 16온즈의 경우 한 컵 가득 얼음을 채우면 250ml 정도의 물이 들어갑니다. 그 안에서 자유롭게 우유 150 + 나머지 재료 100정도 생각하시면 맛이 고정되어 나옵니다.
파우더만 다르게 민트초코 파우더를 쓰시면 민트초코 프라프치노가 됩니다.
단, 블렌더가 있으시면 좋고 가정용 믹서기는 강도가 약하면 프랜차이즈에서 나오는 텍스쳐와 다를 수 있습니다.
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